Familie: Broekx Johan

Johan Broekx had oorspronkelijk een heel ander beroep voor ogen, maar uiteindelijk heeft zijn passie voor de landbouw het gehaald. In 1991 nam hij het bedrijf over van zijn vader. Het bedrijf ligt in Bocholt, dat is in Noord-Limburg vlakbij de Nederlandse grens.

Naast het melkvee is er nog een belangrijke plantaardige bedrijfstak: de aardappelen. Deze teelt vormt een nuttige combinatie met de dierlijke bedrijfstak en de aardappelen zijn zeer gegeerd bij BioFresh, een belangrijke verdeler van biologische producten.

Johan heeft zich buitenshuis altijd ingezet voor de belangenbehartiging van de biologische boeren. Zijn belangrijkste engagement gaat al vele jaren naar Biomilk.be, waarvan hij sinds de start tot de zomer 2014 de voorzitter was.

Familie: Dumez-Collin Monique

Agricultrice passionnée produisant du lait Bio en Haute Ardenne avec mon mari.

Nous exploitons 39 Ha de prairie permanente en respectant un bon équilibre

entre les effluents d’élevage de la ferme et le nombre d’animaux par hectare.

La nature est forte, respectons-là avec émerveillement et apprécions la vie !

Familie: PanteBio sinds: 2017

Hoeve Pante is een veeteeltbedrijf met dubbeldoelkoeien. Er is een hoeve-ijs project met de naam Hoeve-ijs Z. En er zijn vleespakketten verkrijgbaar. Er worden ongeveer 40 koeien gemolken. Zedelgem is gelegen op lichte zandgrond ten zuiden van Brugge. Er wordt maximaal begraasd. Er wordt grasklaver, granen en peulvruchten geteeld. Sinds oktober 2017 is de melk biologisch gecertificeerd. Annelies maakt deel uit van het bestuur van Biomilk.be

Familie:
Timmermann , Timmermann , Timmermann
Bio sinds: 2018

L'exploitation agricole se situe en plein cœur du Pays de Herve. Je l'ai reprise en 2005 en association avec mon papa. Quelques années plus tard, suite à son décès survenu inopinément, j'ai alors repris l'exploitation familiale à mon propre compte. Il s'agit maintenant de la 4ème génération d'agriculteurs.

La ferme se compose actuellement d'une soixantaine de vaches laitières de race Pie noire et Pie rouge Holstein.
Nous produisons du lait selon le mode de production biologique depuis 2018 pour la coopérative Biomilk.be, car elle a l'avantage d'opérer sur le marché local et belge.

Familie: Cerpentier-DecockBio sinds: 2017
Familie: Benoit

Ferme située à Francorchamps , à la sortie de l'autoroute , à une altitude de 560m , nous élevons des vaches laitières de race pie noire holstein ,

les vaches pâturent de début avril à début novembre suivant les années , leur alimentation à l'étable se compose d'herbe ensilée et foin de la ferme ; complémenté de céréales biologiques ;
ferme familiale depuis 4 générations , nous trayons 65 vaches , nous avons aussi un distributeur de lait cru à la ferme , où nous vendons aussi du fromage bioterroir et de la glace Fairebel ;
venez découvrir ces bons produits de chez nous.

Familie: De Meutter

Herman De Meutter is melkveehouder op de Dobbelhoeve, in Schilde bij Antwerpen. De Dobbelhoeve heeft een rijke geschiedenis en is op vele vlakken een pionier in de biologische landbouw.

Naast de melkveehouderij heeft De Dobbelhoeve nog de belangrijke groententeelt. De broer van Herman teelt er in volle grond een ruim gamma van groenten en ook veel aardappelen.

Door de zeer gunstige ligging nabij verstedelijkt gebied kunnen vele consumenten vier dagen per week verse groenten, fruit, kaas, vlees e. a. biologische producten kopen in de grote hoevewinkel van de Dobbelhoeve.

Familie: Devreese

Vader en zoon Antoon en Jakob Devreese baten samen het Ranke Riet uit; hun partners Annemie en Emily werken ook nog buitenshuis.
De boerderij ligt in Lo-Reninge, in het hart van de Westhoek. Het bedrijf is vrij uitgestrekt, met gronden op drie locaties; daardoor kan alle ruwvoer maar ook het graan zelf geteeld worden.
Een gedeelte van de melk wordt geleverd aan het Hinkelspel, een ambachtelijke kaasmakerij bij Gent die van rauwe melk heerlijke goudakazen maakt.
De belangrijkste bedrijfstak is zeker de melkveehouderij, maar daarnaast worden al jarenlang tientallen schapen aangehouden. Het biolamsvlees is zeer gegeerd in de goede restaurants.
Antoon en Jakob hebben de ambitie om het bedrijf nog sterk te laten groeien en dus elk jaar nog meer melk te produceren.

Familie: Dumez-Collin Monique

Agricultrice passionnée produisant du lait Bio en Haute Ardenne avec mon mari.
Nous exploitons 39 Ha de prairie permanente en respectant un bon équilibre
entre les effluents d’élevage de la ferme et le nombre d’animaux par hectare.
La nature est forte, respectons-là avec émerveillement et apprécions la vie !

Familie: Claerbout Wouter
Bio sinds: 2017