Familie: Neuforge Tony & Marylène

J'ai repris l'exploitation familiale en 2015, elle comporte 35 vaches holshtein, située à Lierneux et en production bio depuis 2008.

Familie: Dumez-Collin Monique

Agricultrice passionnée produisant du lait Bio en Haute Ardenne avec mon mari.
Nous exploitons 39 Ha de prairie permanente en respectant un bon équilibre
entre les effluents d’élevage de la ferme et le nombre d’animaux par hectare.
La nature est forte, respectons-là avec émerveillement et apprécions la vie !

Familie: Demoitié
Familie: Nechelpoel Hilde en SeppeBio sinds: 2010

Hilde Nechelput nam in 2009 het ouderlijke bedrijf over en is dus een jonge boerin in het landelijke Gooik, al niet zover meer van onze hoofdstad.
Recent werd een nieuwe stal gebouwd voor de dieren. De veestapel bestaat ook hier uit dubbeldoelkoeien, en dat van diverse rundveerassen.
Naast melk produceren de dieren immers ook heel wat vlees. Voor de verwerking en verkoop wordt nauw samengewerkt met een lokale biologische slager en met Voedselteams.

Familie: Depelchin Etienne
Familie: Van Gelder Koen en Annie Bio sinds: 1999

Koen en Annie Van Gelder baten samen een melkveebedrijf uit in Herne, diep in het Pajottenland, dicht bij de taalgrens met Wallonië.
Ze startten in 1992 en schakelden al zeven jaar later om naar de biologische teelt.
De koeien staan centraal in het bedrijf, daarnaast zijn er nog gangbare mestvarkens.
Hun drie tieners helpen steeds meer mee met het vele boerderijwerk; benieuwd of een van hen later ook echt in het bedrijf stapt.

Familie: Hanf Arno ond Ramon
Familie: De MiddeleerBio sinds: 1991

Wim De Middeleer baat al sinds 1991 een groot landbouwbedrijf uit in Sint-Lievens-Esse, een deelgemeente van Herzele in Oost-Vlaanderen.

Door de beschikbaarheid van ruim voldoende grond kon Wim zijn melkvee al die tijd bijna volledig voeden met voeder van het eigen bedrijf. Een klein gedeelte van de melk wordt ter plaatse verwerkt en verkocht.

Om zijn bedrijf ook voor zijn kinderen een toekomst te geven, heeft Wim nu op dezelfde locatie een biologische geitenhouderij opgestart.

Al sinds de oprichting van Biomilk.be, toen nog Biomelk Vlaanderen, is Wim de verkoper van de coöperatie. Al die tijd besteedt hij heel veel tijd aan contacten met verwerkers en aan de verkoop van de melk van de leden aan de best mogelijke prijs.

Familie: Benoit

Ferme située à Francorchamps , à la sortie de l'autoroute , à une altitude de 560m , nous élevons des vaches laitières de race pie noire holstein ,

les vaches pâturent de début avril à début novembre suivant les années , leur alimentation à l'étable se compose d'herbe ensilée et foin de la ferme ; complémenté de céréales biologiques ;
ferme familiale depuis 4 générations , nous trayons 65 vaches , nous avons aussi un distributeur de lait cru à la ferme , où nous vendons aussi du fromage bioterroir et de la glace Fairebel ;
venez découvrir ces bons produits de chez nous.

Familie: Lamberty - Lemaire