Caipashoeve - Leffinge

Familie

Devreese-De Prins Klaas en Teja

Beschrijving

De eerste vermelding van de Caiphashoeve, onder haar onbekende vroegere naam, dateert van 1503 . Velen gingen hen voor, maar in 2012 hebben Klaas en Teja Devreese - De Prins de boerderij overgenomen. Klaas en Teja schakelden het bedrijf om in april 2016 en produceren er sinds het  najaar 2017 biologische melk. De hoofdtak op de Caiphashoeve is de melkveehouderij, de koeien zijn van het ras Holstein al wordt er ingekruist met Brown Swiss. Je kan de koeien van het voor- tot het najaar zien grazen in de weide, en in de winter kan je de dieren terugvinden in de stal om daar in royaal ingestrooide ligboxen te vertoeven. 

85% van de poldergronden die Klaas en Teja beboeren bestaat uit weides, met daarnaast granen en wat maïs. Er worden ook biobakgranen van oude rassen geteeld voor een bakker uit de buurt.

Bio sinds

2017
Caipashoeve-Leffinge